Autor: Stefanie Lütkemeier
Für mich ist Gärtnern Leidenschaft, und keinesfalls Arbeit. Der Garten ist wie ein Botanik-Labor, und lädt mich jeden Tag zum Beobachten und Experimentieren ein. Wichtigstes Garten-Motto: Der Garten muss mir Freude machen, und nicht meinen Nachbarn gefallen.
Gurken im Gewächshaus: Anleitung für den Anbau unter Glas
Gurken im Gewächshaus anbauen bringt die sichersten und üppigsten Ernten. Warum? Weil die Gurkenpflanze (Cucumis sativus) ursprünglich aus der tropischen Klimazone stammt. Das Verbreitungsgebiet der wilden Gurken reicht vom Himalaya bis nach China und Nordthailand. Alle Gurkenpflanzen, die wir hier anbauen brauchen neben viel Licht, hohe Temperaturen und viel Feuchtigkeit im Boden und in der Luft. Nirgends lässt sich diesen Bedürfnissen des tropischen Fruchtgemüses...
WeiterlesenGurken im Topf anpflanzen
Wenn du Gurken im Topf anpflanzen möchtest, kannst du das erfrischende Gemüse sogar auf deinem Balkon oder deiner Terrasse ernten. Ursprünglich stammt das beliebte Gemüse (botanisch Cucumis sativus) aus einem Gebiet, das vom Himalaya bis nach China und Nordthailand reicht. Dementsprechend fordern Gurkenpflanzen Wärme, Licht und Feuchtigkeit, um viele Früchte auszubilden. Ein gut bewässerter Pflanztopf, vor die sonnige Hauswand gestellt, kann hervorragende...
WeiterlesenAuberginen veredeln: Mit Anleitung und Video zur besten Auberginenernte
Auberginen veredeln ist eine bewährte gärtnerische Methode, bei die Triebe von Auberginenpflanzen auf die Wurzeln einer robusten Tomatensorte gepfropft werden. Die raffinierte Verbindung zweier genetisch eng verwandter Jungpflanzen nennt sich auch Kopulation. Du kannst sie mit entsprechenden Hilfsmitteln und unserer Anleitung selbst durchführen. Du wirst für deine Mühen mit Auberginenpflanzen belohnt, die durch die wüchsige Unterlage weniger anfällig für...
WeiterlesenFunkien im Kübel
Funkien im Kübel sehen grossartig aus, und sind dort auch vor Schnecken sicherer. Mit ihren attraktiven Blättern und ihrer Schattenverträglichkeit schmücken sie schummrige Gartenecken. Jeder Standort im Garten, Balkon oder Terrasse erhält mit Funkien im Kübel die Eleganz und Ausstrahlung, die er verdient hat. Mit ihrer Schönheit und Pflegeleichtigkeit sind sie eine ausgezeichnete Wahl auch für diejenigen, die noch nicht so viel Erfahrung mit dem...
WeiterlesenStorchschnabel pflanzen - Alle Informationen zu Pflanzung, Standort und Pflege des Storchschnabels
Die Storchschnabel Pflanzen, botanisch Geranium, bilden eine Gattung von 422 Arten winterharter ein- und mehrjähriger Pflanzen. Die schönen Gartenvarianten lassen sich inzwischen zu Recht in beinahe jedem Garten finden. Storchschnabel Pflanzen sind überzeugend: Sie sind leicht im Garten zu kultivieren, und blühen viel und lange. Seit sich natürlich wirkende Staudenbeete in den Gärten und im öffentlichen Grün immer mehr durchsetzen, startet der...
WeiterlesenExperiment mit Blumenzwiebeln im Topf: Zwiebelblumen kombinieren lernen
Seit ich gärtnere, will ich das unbedingt können: Verschiedene Zwiebelblumen gekonnt und unwiderstehlich kombinieren. Die einzelne Blüte ist immer ein kleines Kunstwerk. Viele dieser Kunstwerke nebeneinander gepflanzt, ergeben leicht eine Galerie, an der man entlangschreiten kann. Ich bin aber versessen auf etwas anderes. Ich möchte eine Harmonie zwischen den Arten und Sorten im Garten gestalten können, so wie ich das schon in floristisch gekonnten Blumensträussen...
WeiterlesenFunkien und Schnecken - gibt es schneckenresistente Funkien?
Funkien und Schnecken, ein leidvolles Thema für alle, die ihre Freude an der Gattung Hosta im Garten haben. Denn Funkien (botanisch Hosta) lieben eine feuchte Witterung – ebenso wie die Schnecken. Weil die Blätter aller Funkien mild schmecken, und weich und saftig sind, werden sie gerne von den Weichtieren aufgesucht. An der beachtlichen Blattmasse dieser Stauden können sich Schnecken ordentlich satt essen. Funkien werden aber besonders für ihren perfekten Blattschmuck...
WeiterlesenDer beste Rhabarber für Kuchen
Nennen wir den treuen Lubera-Kunden Herrn X. Er fragte uns, was denn nun der beste Rhabarber für Kuchen sei. Da hat er uns erwischt, denn das konnten wir so spontan nicht beantworten. Das musste erst ausprobiert werden - mit einem Rhabarberkuchen-Versuch. Dieser Versuch passte zeitlich gut zu den anstehenden Oster-Feiertagen, an denen damit zugleich der Dessertgang festgelegt wurde. Ein herzliches Dankeschön an den Kunden für diese frühlingshafte Aufgabe an die Redaktion! In...
WeiterlesenZucker herstellen: grüne nachhaltige Zuckeralternative aus dem eigenen Garten
Zucker herstellen mit Pflanzen aus dem eigenen Garten? Die Zuckerpflanzen Zuckerrohr, Zuckerrübe und Zuckerahorn werden weltweit am häufigsten zur Zuckerherstellung genutzt. Wir träumen aber von einer Zuckerpflanze, die Süsse liefert, ohne dass sie Karies verursacht und weniger Kalorien enthält. Daher kann man bei Lubera die Zuckerblatt-Brombeere (Rubus chingii var. suavissimus) kaufen. Ja, tatsächlich! Sie liefert das süss schmeckende Rubusosid, dass weder die Zähne angreift, noch im...
WeiterlesenMelonen Aussaat: Alles über das Säen und Anziehen von Zucker- und Wassermelonen
Die Melonen Aussaat ist der beste Weg, um an Melonenpflanzen für den eigenen Garten zu gelangen. In Gärtnereien oder auf dem Markt werden vorgezogene Melonenpflanzen nur selten angeboten. Das gilt sowohl für die Wassermelonen (Citrullus lanatus) ebenso wie für die Zuckermelonen (Cucumis melo). Wenn du also Melonen anbauen möchtest, musst du sie selbst aussäen. Das hat zugleich einen wesentlichen Vorteil: Du kannst Melonensamen kaufen, die speziell für den Freilandanbau in Mitteleuropa...
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