Johannisbeeren Sorten können weiss, rot, rosa, schwarz und grün sein - es gibt keine Beerenobstart, die mit dieser Farbenauswahl konkurrieren kann. Und nicht nur das, denn in unserem Shop können Sie Johannisberen kaufen aus eigenen Züchtungen, an denen wir zwischen zehn und fünfzehn Jahren intensiv gearbeitet haben. Dank dieser Züchtungsarbeit sind wir in der Lage, unseren Kunden eine völlig neue Qualität von Pflanzen anbieten zu können. Sie dürfen sich von daher auf besonders robuste Johannisbeeren Sorten freuen, die reichhaltiger blühen und Ihnen ganz sicher besser schmecken werden, als Sie es von den Früchten bisher gewohnt waren. Nicht zuletzt haben wir Wert darauf gelegt Johannisbeeren zu züchten, die nur einen sehr geringen Pflegeaufwand erfordern und dennoch mit ausgezeichneten Ernteerträgen überraschen - für Sie allein und nicht etwa für Schädlinge, denn die Johannisbeeren Sorten von Lubera, wie unsere Cassissima® Noiroma® und Cassissima® Late Night® oder unsere absolute Schönheitskönigin, die Rote Johannisbeere Ribest® Decorette® sind äusserst resistent - gegen unerwünschte Mitesser, aber auch hinsichtlich der meisten Pflanzenkrankheiten wie Mehltau.
Inhaltsverzeichnis
- Was spricht für einen Anbau unserer Johannisbeeren Sorten im Garten?
- Verschiedene Pflanzenformen und Erziehungsmethoden
- Wie und wann sollen die Johannisbeeren Sorten wo gepflanzt werden?
- Übersicht über wichtige Termine in einem Johannisbeerjahr (nach Monaten)
- Johannisbeeren Sorten im Vergleich: die Schönsten, Ertragreichsten sowie Frühchen und Spätzünder
Was spricht für einen Anbau unserer Johannisbeeren Sorten im Garten?
Es ist kein Geheimnis: In Supermärkten, wie auch in den auf Obst und Gemüse spezialisierten Läden frische Johannisbeeren kaufen zu können, ist uns sehr selten gegönnt. Verständlich irgendwie, denn die Erntesaison ist nur sehr kurz und die reifen Beeren von A nach B zu transportieren, erfordert einen immensen logistischen Aufwand, da sie sich im vollreifen Zustand nicht lange frisch halten lassen. Und hat man dennoch Glück beim Discounter oder auf dem Wochenmarkt, sind die Angebote bei Johannisbeeren schon beinahe unverschämt teuer und trotz des hohen Preises auch noch oft von minderwertiger Qualität. Es gibt also gute Gründe dafür, dass Sie Ihre Johannisbeeren verschiedener Sorten selbst im Garten anbauen, denn sind sie erst mal angewachsen, liefern die Sträucher auch sehr schnell ordentliche Erträge und das ohne grossartigen Pflegeaufwand für die Büsche, Hochstämme, Kordons oder Fächer. Unsere pflegeleichten Johannisbeeren Sorten benötigen im Frühjahr ein wenig Saisondünger, brauchen maximal zwei Mal jährlich einen kurzen Wachstumsbeschleuniger in Gestalt eines beherzten, jedoch unkomplizierten Schnitts, Wasser und wenn zwischendurch ab und an etwas Unkraut gejätet wird, müssen zwischen Juli und August im Prinzip nur noch die vollreifen Beeren geerntet werden (natürlich nur, wenn auch ja nicht vergessen wurde, die Früchte Ihrer Arbeit mit einem Schutznetz vor diebischen Vögeln zu bewahren).
Bild: Schwarze rotblättrige Johanisbeere Black'n'Red® Premiere® - die erste Johannisbeere mit zierenden roten Blättern
Verschiedene Pflanzenformen und Erziehungsmethoden
Viele der Johannisbeeren Sorten aus unserem Lubera Shop lassen sich in unterschiedlichen Formen grossziehen. Unterschieden wird nach:
- Büschen oder Sträuchern: Sie sind am pflegeärmsten bei gleichzeitig sehr hohen Erträgen. Die Endhöhe (wie auch ihre Breite) kann bis zu zwei Metern betragen. Bei genügendem Verjüngungsschnitt kann man aber eher von einer Höhe von 120-150cm ausgehen und von der Breite von einem guten Meter.
- Hochstämmen: Benötigen wenig Platz (Anbau auf Balkonen und Terrassen möglich - siehe: Übersicht Johannisbeeren Sorten Vergleich, weiter unten) und lassen sich selbst in einem genügend gross dimensionierten Kübel sehr einfach aufziehen.
- Spindel: Bei der sogenannten Spindelerziehung bleibt nach der Pflanzung eines Johannisbeerstrauchs nur ein Trieb stehen, der zum Beispiel an einen Bambusstab festgebunden wird. Aus der (oder den) obersten Knospe bildet sich mit der Zeit eine Fortsetzung, die Stück für Stück am Stab festgebunden wird. Der Vorteil dieser Erziehung: Die Sonnenstrahlen dringen besser zu den Trieben durch, sodass bei Johannisbeeren Sorten, die spindelförmig wachsen mit längeren Trauben und größeren Beeren zu rechnen ist. Außerdem neigen die Beeren bedeutend weniger zum Abfallen (verrieseln) und die Erntemenge insgesamt fällt entsprechend höher aus.
- Fächer oder 3-Astheckenerziehung: Dabei erfolgt die Erziehung als Dreiasthecke, bei der lediglich die drei kräftigsten Triebe an der Pflanze bleiben, die ähnlich wie bei der Spindel regelmässig aufgebunden werden müssen. Diese Methode lohnt sich, wenn Sie Ihre gekauften Johannisbeeren Pflanzen direkt an einer geschützten und sonnigen Mauer einsetzen oder an einen Drahtzaum pflanzen.
Wie und wann sollen die Johannisbeeren Sorten wo gepflanzt werden?
Die Roten, Weissen und Schwarzen Johannisbeeren sind im Lubera Shop von Februar bis November erhältlich und werden von uns als Containerpflanzen geliefert, die praktisch das gesamte Jahr über hindurch in die Erde können (oder eben draussen im Topf bleiben). Der optimale Pflanzzeitpunkt, der für sämtliche Johannisbeeren Sorten verbindlich ist, wäre im Herbst. Was den (möglichst fruchtbaren) Boden anbelangt, der eine ausgeprägte organische Substanz besitzen muss, ist ein pH-Wert zwischen 6,5 und 7 ideal für gesundes Wachstum. Wenn dann in den Trockenperioden auch noch regelmässig gewässert wird, können Sie - je nach Johannisbeersorte und langfristiger Gesamtwetterlage - bei einem durchschnittlich gewachsenen Busch mit einem Ertrag von ungefähr vier bis fünf Kilogramm Früchten rechnen. Fast alle Johannisbeeren Pflanzen tolerieren zwar halbschattige Standorte, dennoch ist viel Sonne günstiger, da die Beeren wesentlich schneller reifen und einen viel intensiveren (ja süssen) Geschmack haben.
Bild: Johannisbeere Ribest® Susette® - Rote Johannisbeere mit dem besten Aroma
Die Roten und Weissen Johannisbeeren Sorten pflanzen Sie am besten im Herbst, und zwar so tief, dass mit der Erde die untersten Triebknospen noch knapp bedeckt sind. Die Schwarzen Johannisbeeren Pflanzen dürfen eine Handbreit tiefer im Boden stehen, sodass aus dem Wurzelstock immer wieder neue Triebe nachwachsen können, durch die der Strauch später regelmässig verjüngt werden kann.
Bei allen Vorteilen der Herbstpflanzung machen die heute ganzjährig angebotenen Containerpflanzung auch die Frühlingspflanzung möglich und auch ganz sinnvoll: Dank dem Wurzelballen ist auch die im Frühling gepflanzte Johannisbeere in der Lage, gleichzeitig anzuwachsen, neue Triebe und allenfalls schon die ersten Blüten auszubilden.
Übersicht über wichtige Termine in einem Johannisbeerjahr (nach Monaten)
Monat | 03 | 04 | 05 | 06 | 07 | 08 | 09 | 10 | 11 | 12 | 01 | 02 |
Wurzelnackte einpflanzen | x | x | x | x | x | x | ||||||
Container einpflanzen | x | x | x | x | x | x | x | x | x | x | ||
Winterschnitt | x | |||||||||||
Sommerschnitt | x | x | x | |||||||||
Ernte | x | x |
Quelle: „Obst für jeden Garten“ von Alan Buckingham; Dorling Kindersley Limited, London 2010
Bild: Johannisbeere Rosa Sport® - die rosafarbene Johannisbeere mit überraschender Süsse
Johannisbeeren Sorten im Vergleich: die Schönsten, Ertragreichsten sowie Frühchen und Spätzünder
Bei fast 30 verschiedenen Johannisbeeren Sorten, die wir Ihnen im Lubera Shop präsentieren, fällt die Entscheidung vor dem Kauf erfahrungsgemäss nicht leicht. Daher wollen wir Ihnen die Suche ein wenig einfacher machen und haben einen Sortenvergleich für Sie vorbereitet, der eine kleine Auswahl wichtiger Kriterien abbildet.
Johannisbeeren Sorte | Wuchs | Geschmack | Ertrag | Endhöhe- und Breite (cm) | Besonderheiten |
Johannisbeere Ribest® Susette® (rot) | mittelstarke Johannisbeeren Sorte, guter und aufrechter Wuchs | milder, süss saurer Geschmack bei langen Trauben | hoher Ertrag bei geringer Verrieselung | 140 (bis 160) x 100 (bis 120) | Aromasieger; Zucker |
Johannisbeere Cassissima® Neva® (schwarz) | aufrechter und starker Wuchs; mehltauresistente Johannisbeeren Sorte | mild und süss -sauer mit gut pflückbaren Trauben | starkwüchsig und im Halbschatten gute Erträge | 160 (bis 180) x 80 (bis 140) |
unsere Schönste aller Schwarzen!
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Johannisbeere Ribest® Sonette® (rot) | schön und aufrecht; durch Schnitt revitalisierbar | mittelsaurer, ausgezeichneter Geschmack; aromatische, dunkelrote Beeren | hohe Erträge bei nur geringem Verrieseln | 140 (bis 160) x 80 (bis 100) | beste späte Sorte mit langen Trauben |
Johannisbeere Ribest® Blanchette® (weiss) | kräftig und besonders kranheitsresistent | mild mit wenig Säure und viel Zucker; mittelsaure Johannisbeeren Sorte | regelmässige und hohe Erträge | 140 (bis 160) x 100 (bis 120) | unser Frühchen mit sehr grossen, weissen Beeren |
Johannisbeere Rosa Sport® (rosa) | aufrechter Wuchs; mittelstark | mild, sehr süss und aromatisch | starke Erträge von mittelgrossen Beeren | 140 (bis 160) x 80 (bis 100) | unser zweiter Geschmackssieger, sehr mild und süss |
Johannisbeere Cassissima® Black Marble (schwarz) | gross, ansprechendes Blattkleid, mehltauresistent | mild, süss, saftig und fruchtig | es werden die Beeren, nicht die Trauben geerntet! | 140 (bis 180) x 100 (bis 120) | die Grösste der Grossen (und Saftreichste!) |
Johannisbeere Cassissima® Blackbells® (schwarz) | breiter, aufrechter und mittelstarker Wuchs; mehltauresistent | milde und angenehm süsse Johannisbeeren Sorte | imposante Trauben mit sehr vielen Beeren | 140 (bis 180) x 100 (bis 120) | die mit den schönsten und längsten Trauben |
Johannisbeere Ribest® Decorette® (rot) | etwas sperriger und eher breiter Wuchs | guter Geschmack bei mittelsaurem Aroma | sehr grosse Erträge an langen und dicht gepackten Trauben | 140 (bis 160) x 100 (bis 120) | die schönsten Trauben ALLER Johannisbeeren |
Bild: Johannisbeere Ribest® Glasperle® - sehr mild im Geschmack wenn die Trauben lange genug hängengelassen werden
Unser Tipp zum Schluss: Obwohl unsere Johannisbeeren Sorten winterhart sind und ihnen der Frost nichts anhaben kann, ist während der Blütezeit in jedem Fall Vorsicht geboten. Bei Spät- oder Nachtfrösten müssen die Blüten unbedingt mit einem Vliesschutz abgedeckt werden, um Ernteausfälle zu vermeiden.
Noch mehr über Johannisbeeren erfahren Sie in unserem Dossier.
Heckenpflanzung
Welchen Abstand brauchen die Johannesbeeren, wenn ich sie als Hecke pflanzen will. Herzliche Grüsse Yvonne Zech